VYBERTE SI REGION:
Vyberte si region

Nejlepší chleba? Upečený v historické peci

Krňovice /FOTOGALERIE/ – Na sto padesát turistů se obvykle vystřídá během víkendu ve zdejším Podorlickém skanzenu. „Záleží na počasí," řekli nám tu.

Pečení chleba v Krňovicích.Autor: DENÍK/ Drahomíra Považanová


Ovšem sobota je hlavně pro děti velkým zážitkem. Kdy se ve městě dostanou k tomu, aby nejmenší viděli, jak vůbec vzniká chleba. Přece jen se ve městě přinese z obchodu, ale v Krňovicích jim ukáží, jak se musí napřed zatopit v peci, připravit těsto, nechat ho nakynout, dát bochníky do ošatek a teprve po chvíli teprve do pece.

A dětem se líbilo, že mohly samy pomáhat: ochutnat těsto, moukou vysypat ošatky a dávat těsto z ošatek na lopatu, než se vsadí do pece. O malé pomocníky rozhodně Irena Zárubová nouzi neměla. Ani o objednávky. Peklo se totiž dvacet bochníků a polovina z nich již byla „vyprodána." Jako každou sobotu. Nově v sobotu přidali i koláče. 

Recept na chleba

Postup: 1,1 kg žitné mouky, 1,1 kg hladké pšeničné mouky, 1,5 l vlažné vody, 170 g droždí, 3 lžíce soli, 6 lžic octa. Vše smícháte a necháte vykynout. V el. troubě pečete napřed na 250 stupňů, pak na 150 stupňů, celkem zhruba jednu hodinu, na dno trouby dáme mističku s vodou.

6.8.2012

Autor: Drahomíra Považanová

Hmotnostní spektrometr vědců z Centra biomedicínského výzkumu při Fakultní nemocnici Hradec Králové.

Hradečtí a pardubičtí vědci se spojí. Chtějí dotace

dnes 05:55

Hradec Králové - Získat by tak mohli jedenaosmdesát milionů korun, které by využili na nové výzkumy i patenty.

Ilustrační fotografie.

Historický úspěch: Starší dorostenci jsou ve finále!

dnes 06:57

Hradec Králové - Bravo! Hokejoví starší dorostenci Hradce postoupili do finále extraligy. Juniory v pátek čeká další duel baráže o nejvyšší soutěž.

Daniel Řehák u Krajského soudu v Hradci Králové.

Seriál zvaný kauza Řehákovi, díl třetí: Podmínka potvrzena

dnes 06:26

Hradec Králové - Podmínka pro bratry Řehákovy a jejich matku, kteří byli odsouzeni za obchod s padělanými historickými zbraněmi, byla opět potvrzena. Rozhodl o tom…

Ilustrační foto.

Tipy na víkend aneb Pozvánka na vybrané společenské akce v regionu

včera 21:33

Východní Čechy /TIPY NA VÍKEND/ - Jako každý týden, i tentokrát Deník čtenářům přináší některé užitečné tipy na společenské události, které se v celém regionu chystají…

Klicperovo divadlo v Hradci Králové.

'Klicperák' slaví velké výročí, na sobotu chystá benefiční akci

včera 20:22

Hradec Králové - Přesně 24. března 1885 se před diváky sedící v hledišti největšího hradeckého divadla vůbec poprvé rozhrnula opona. Hrála se tehdy hra Václava Klimenta…

Diskuse

Do diskuse nikdo nevložil žádný příspěvek

DALŠÍ ČLÁNKY Z RUBRIKY »

Blesk Blesk

Nemocný Bartoška s manželkou v divadle: Zarůstá vousem, má zpět vlasy!

Nemocný Bartoška s manželkou v divadle: Zarůstá vousem, má zpět vlasy!

Tak tohle je dobrá zpráva! Nemocnému herci Jiřímu Bartoškovi, který v týdnu oslavil 68. narozeniny, už… celý článek ›

Na Šumavě se objevil divoký vlk: Je člověku nebezpečný? Ptejte se experta

Na Šumavě se objevil divoký vlk: Je člověku nebezpečný? Ptejte se experta

V jižních Čechách se objevil unikát. Fotopast u Lipna vyfotila divokého vlka. Ekologové jsou nadšení, co… celý článek ›

Krejčířovi v dražbě rozprodali luxusní sporťáky i jachtu: Tentokrát bez vyhrožování

Krejčířovi v dražbě rozprodali luxusní sporťáky i jachtu: Tentokrát bez vyhrožování

Ničím tak nezlomíte pyšného a bohatého chlapa, jako když mu vezmete milované hračky. To se nyní stalo… celý článek ›

Velký test másel: Jak se pozná opravdové máslo?

Velký test másel: Jak se pozná opravdové máslo?

Velikonoční nádivka, mazanec nebo vajíčková pomazánka. O Velikonocích není v kuchyni o máslo nouze!… celý článek ›

Jejda! Jejda! Jejda! Sportovní komentátor Pavel Čapek boural!

Jejda! Jejda! Jejda! Sportovní komentátor Pavel Čapek boural!

Řečeno jeho terminologií, zřejmě se chtěl prosmýknout křižovatkou jako lasička. Komentátor Pavel Čapek … celý článek ›

Šíp EXKLUZIVNÍ ZPRÁVY

Michelle Obamová dvakrát jinak. Je to vůbec možné?

Tak to ne! Proboha proč si první dáma USA OHOLILA HLAVU?!

Může si to vůbec dovolit? Manželka amerického prezidenta a nejmocnějšího muže planety Baracka Obamy… celý článek ›

Na otevírací party bylo veselo.

NEUVĚŘÍTE! Mrkněte, co dnes dělá večírková královna Tereza Brabcová!

Kdysi dcera Veroniky Freimanové (59) Tereza Brabcová (28) jen obcházela večírky. Teď ale všechny okolo… celý článek ›

Stanislav Gross

Byl Stanislav Gross OTRÁVEN? Nemusí jít jen o smutnou NÁHODU!

Co stojí za nemocí Stanislav Grosse (45)? Přesně těžko soudit. Existují ale i teorie, že by mohlo jít o… celý článek ›

Martin Dejdar

Martin Dejdar pořádně riskoval své zdraví: Teď MUSÍ NA OPERACI!

Martin Dejdar (50) je správný chlap, a tak ho nějaká bolístka nerozhází. Teď ale riskoval vážné… celý článek ›

Copyright © VLTAVA-LABE-PRESS, a.s., 2005 - 2015, všechna práva vyhrazena.

Používáme informační servis ČTK.
Kontakt na redakci. Proč inzerovat v novinách - www.reklamavnovinach.cz

Publikování nebo šíření obsahu denik.cz je bez písemného souhlasu VLTAVA-LABE-PRESS, a.s., zakázáno.
VLTAVA-LABE-PRESS, a.s. je členem Unie vydavatelů.