VYBERTE SI REGION:
Vyberte si region

Nejlepší chleba? Upečený v historické peci

Krňovice /FOTOGALERIE/ – Na sto padesát turistů se obvykle vystřídá během víkendu ve zdejším Podorlickém skanzenu. „Záleží na počasí," řekli nám tu.

Pečení chleba v Krňovicích.Autor: DENÍK/ Drahomíra Považanová


Ovšem sobota je hlavně pro děti velkým zážitkem. Kdy se ve městě dostanou k tomu, aby nejmenší viděli, jak vůbec vzniká chleba. Přece jen se ve městě přinese z obchodu, ale v Krňovicích jim ukáží, jak se musí napřed zatopit v peci, připravit těsto, nechat ho nakynout, dát bochníky do ošatek a teprve po chvíli teprve do pece.

A dětem se líbilo, že mohly samy pomáhat: ochutnat těsto, moukou vysypat ošatky a dávat těsto z ošatek na lopatu, než se vsadí do pece. O malé pomocníky rozhodně Irena Zárubová nouzi neměla. Ani o objednávky. Peklo se totiž dvacet bochníků a polovina z nich již byla „vyprodána." Jako každou sobotu. Nově v sobotu přidali i koláče. 

Recept na chleba

Postup: 1,1 kg žitné mouky, 1,1 kg hladké pšeničné mouky, 1,5 l vlažné vody, 170 g droždí, 3 lžíce soli, 6 lžic octa. Vše smícháte a necháte vykynout. V el. troubě pečete napřed na 250 stupňů, pak na 150 stupňů, celkem zhruba jednu hodinu, na dno trouby dáme mističku s vodou.

6.8.2012

Autor: Drahomíra Považanová

HLAVNÍ ZPRÁVY

Těžkooděnci utnuli pardubickou pyrotechnickou show, kterou zdejší ultras chtěli vítat hradecké hosty.

Hradečtí obsadili přechod, Pardubičtí si hráli s ohněm

Pardubice, Hradec Králové /FOTO, VIDEO/ - Výzvy klubů zabraly? Páteční hokejové derby mezi Pardubicemi a Hradcem Králové se neslo v duchu klidného začátku.

Nádhera! Kapitán Šimánek byl jako Messi

Jiří Šimánek z Hradce Králové v diskuzi s rozhodčími.

Pardubice, Hradec Králové /ROZHOVOR/ - Jako Messi. V prodloužení sebral Jiří Šimánek puk, suše s ním projel pardubickou obranou a rozhodl poslední letošní derby. To…

Sportovní víkend aneb Kam v okrese vyrazit při sobotě

Ilustrační foto

Hradecko - Deník přináší čtenářům přehled sportovních událostí, které se v hradeckém okrese konají při sobotě 31. ledna.

Chcete si zajezdit na prkně? Šanci máte už v sobotu

Snowboarding na horách.

Královéhradecko - V sobotu 31. ledna hostí Skiareál Špindlerův Mlýn druhou letošní zastávku série oblíbených snowboardových happeningů Just Ride!, organizovaných…

Diskuse

Do diskuse nikdo nevložil žádný příspěvek

DALŠÍ ČLÁNKY Z RUBRIKY »

CELEBRITY

Chlapec zmizel před 35 lety: Zavraždil ho muž ve sklepě obchodu?

Chlapec zmizel před 35 lety: Zavraždil ho muž ve sklepě obchodu?

Po 35 letech od zmizení teprve 6tiletého chlapce začal soud v New Yorku rozplétat případ, který v roc… celý článek ›

Nešťastný návrat prsatice Frankové: Z Miss Universe přijela bez korunky i bez přítele!

Nešťastný návrat prsatice Frankové: Z Miss Universe přijela bez korunky i bez přítele!

Konečně doma! Česká Miss 2014 Gabriela Franková (21) se vrátila z Miss Universe z Miami. Korunku ale… celý článek ›

Reportáž z mrtvého města na hranicích Evropy: Proti islamistům bojují i kurdské ženy

Reportáž z mrtvého města na hranicích Evropy: Proti islamistům bojují i kurdské ženy

Prostěradla, která měla ostřelovačům zabránit ve výhledu, stále visí v ulicích města Kobani na syrsko… celý článek ›

Kašík šel do sprch! Kamaráda Balaštíka udeřil vyrážečkou

Kašík šel do sprch! Kamaráda Balaštíka udeřil vyrážečkou

Ve Zlíně strávil většinu kariéry, v letech 2004 a 2014 s ním dokonce slavil extraligový titul, v pátek… celý článek ›

10 hvězd, které by se svým rodným jménem neuspěly: Kdo si ho musel změnit?

10 hvězd, které by se svým rodným jménem neuspěly: Kdo si ho musel změnit?

Narodili se se jmény, které byly moc dlouhé, moc nudné nebo je už holt někdo jiný používal. Proto si… celý článek ›

EXKLUZIVNÍ ZPRÁVY

Nejdříve to vypadalo na rozchod, teď jsou jako dvě hrdličky. Bára Basiková a Petr Polák vztah zachránili.

Bára Basiková a Petr Polák: Překonali krizi, která vedla až k ROZVODU?

V kuloárech už se začínalo mluvit o rozvodu, Bára Basiková (51) a Petr Polák (36) se ale snaží dokázat,… celý článek ›

Václav Noid Bárta a Gábina Dvořáková Bártová

Rapidně nízká váha! Manželka zpěváka Vaška Bárty má obavy o své ZDRAVÍ

Zdá se, že v poslední době je hlavně u celebrit po porodu všechno postavené na hlavu. Zatímco dříve se… celý článek ›

!Vlasáč" Petr Janda. Najdete rozdíl?

Rocker Petr Janda si oddychl! Konečně má hlavu plnou VLASŮ

Petr Janda (72) se v poslední době změnil a omládl. A nestojí za tím nic jiného, než že mu konečně… celý článek ›

Někdejší sexbomba Sharon Stone si podle přátel zahrává se zdravím.

Krása herečky Sharon Stone: Skočila si na TAJNOU plastickou operaci?

Vždy všude prohlašovala, že nikdy nepodstoupí zkrášlující operaci. Jako nejkrásnější žena světa si… celý článek ›

Copyright © VLTAVA-LABE-PRESS, a.s., 2005 - 2015, všechna práva vyhrazena.

Používáme informační servis ČTK.
Kontakt na redakci. Proč inzerovat v novinách - www.reklamavnovinach.cz

Publikování nebo šíření obsahu denik.cz je bez písemného souhlasu VLTAVA-LABE-PRESS, a.s., zakázáno.
VLTAVA-LABE-PRESS, a.s. je členem Unie vydavatelů.