O víkendu se strhl 'lítý boj' o Chlumecký kotlík

Sdružení Město v zahradách a chlumecká radnice přišly s opravdu neobvyklým nápadem. Na sobotu společně připravily první ročník soutěže o nejchutnější guláš.

Guláš se před samotným kláním skloňoval v ulicích města snad ve všech možných i nemožných pádech. Připravovala se trička či jiné oblečení. Týmy před soupeřem úzkostlivě tajily recepty a jak jejich zástupci přiznali, pilně trénovali. Ono je totiž úplně něco jiného grilovat a odlišného pak vařit na otevřeném ohni v kotlíku s trojnožkou.

Nakonec přece jen přišla hodina H a třináct pětičlenných týmů se sešlo na chlumeckém koupališti. A protože šlo o třináctku, místa na stanovištích se losovala. „Ať se s tím poperou, když si vylosují třináctku. Nebo ať ani raději pod kotlíkem nezatápějí,“ šuškalo se u těch šťastlivějších. Tým Lučickým mažoretek, což jsou chlapi, nesl třináctku s humorem: „Vždyť je to šťastné číslo, proto vyhrajeme.“

Starosta města Miroslav Uchytil pro změnu se smrtelně vážným výrazem a jiskřičkou smíchu v očích prohlásil, že žádal představitele CIAF, aby nad Chlumcem nelétali. „Vůně našich gulášů bude stoupat až do kokpitů a mohlo by dojít k tragédii,“ řekl. Ale prý se mu nikdo neohlásil.

Také vážení čtyřkilových porcí masa, které byly v regulích soutěže pevně stanoveny, provázely „nervy“. „Ne, nemám toho moc, ty vůbec neodečítáš obal,“ dohadovali se zástupci týmů.

„Chceš–li si moc pochutnat, přijď guláš Pardál ochutnat. Pardálovi žetonek, slivovičky frťánek,“ tak lákal jeden z týmů hlasy od diváků.

Hlasovalo se totiž hned dvakrát: diváci rozdávali žetony, odborná porota se zase zaměřila na hygienu, estetiku, týmovou práci a další kritéria.

Humorem se nešetřilo. „Porota bude hodnotit také podjatost. Ale když někdo přinese slivovici, tak my ji rádi,“ ozvalo se v jednu chvíli.

Když došlo na zahájení soutěže, byla to také kapitola sama pro sebe. „Hele, nic jim neříkej, oni mají tu trojnožku moc blízko u sebe, tak jim to brzy spadne do ohně,“ pronesl jeden ze soutěžících tak, aby to ti druzí slyšeli a mohli chybu napravit. „Ježíš, my máme vedle sebe hasiče. Aby nám ten oheň náhodou nechtěli uhasit,“ špičkoval další tým.

A pak se ochutnávalo. Diváci se mohli rozhodnout pro pět, tři nebo jeden bod, odborná porota měla zase svá kritéria.

Protože si navíc organizátoři nebyli jistí, zda třináct kotlíků bude návštěvníkům stačit, nedaleko soutěžního klání se ještě vesele v polní kuchyni pro lidi vařilo čtyřicet litrů buřtguláše a čtyřicet litrů boršče. Nic nezbylo.

Nakonec se výsledky v hodnocení odborné a porotě diváků diametrálně lišily. No, to už je život. První Pardál získal díky odborné porotě putovní kotlík a Stavoka díky divákům sud piva. Oba týmy si odnesly pohár senátorky Miluše Horské. Ten jim zůstane.

Všichni byli rozhodnuti, že druhý ročník jednoduše musí následovat.