Uskuteční se zde totiž již sedmnáctý ročník národní soutěže kuchařského a cukrářského umění a sedmý ročník mistrovství republiky kuchařů a cukrářů s názvem Gastro Hradec.
„Letošník ročník se liší tím, že je startovním můstkem pro nadcházející olympiádu, která bude v září v Německu. Proto jsme propozice soutěže přizpůsobili olympijským standardům,“ uvedla Helena Urbanová z organizačního týmu Gastro Hradec.
Kuchaři a cukráři budou od brzkého rána bojovat o prestižní ceny v několika kategoriích rozdělených podle věku. Brány Aldisu se pro veřejnost otevřou v 9.30 hodin a program bude pokračovat až do 18 hodin.
„Divácky atraktivní je umělecká soutěž ve vyřezávání ovoce a zeleniny, kdy soutěžící v časovém limitu budou vyrábět výtvory přímo před očima návštěvníků,“ prozradila Helena Urbanová.