VYBRAT REGION
Zavřít mapu

Na statku zažili dočesnou, i když zde chmel neroste

Hradec Králové – /FOTO/ Masopust, stavění máje a další oblíbené akce, které se konají na Šrámkově statku v Pileticích dostaly v sobotu sestřičku. Poprvé, a zřejmě ne naposledy, se zde uskutečnila slavnost ukončující sklizeň chmele – dočesná.

13.9.2010 7
SDÍLEJ:

Dočesná, slavnost ukončující sklizeň chmele, na Šrámkově statku (září 2010).Foto: DENÍK/Martin Černý

Přítomní se ve stylovém prostředí mohli seznámit s lidovými zvyky, viděli například příchod česáčů s chmelovým věncem, který předali hospodáři. Spatřili i etnografickou expozici instalovanou letos v roubence, kde se v obnovené peci rovněž pekl domácí chleba. Ve vedlejší světnici členky Studia PH pekly mílové buchty, tradiční součást dočesné. Nechybělo ani divadlo s pohádkou pro děti či ukázky rukodělných technik a samozřejmě oblíbené výrobky z chmelu. K ochutnání zde bylo dvanáct druhů piva.

„Dočesná je další střípek z mozaiky, kterou jsme na Šrámkově statku vytvořili. Snažíme se tady oživovat dávné tradice, které se na statku mohly odehrávat, i když vím, že nejsme chmelařský kraj. Ale proč nepříblížit lidem i tuto tradici,“ vysvětlil ředitel Hradecké kulturní a vzdělávací společnosti Miroslav Franc, který se při dočesné představil v roli hospodáře. Návštěvníky pobavil, když si při proslovu k česáčům posteskl, že na českých polích už neroste obilí a zelenina, ale ošklivé sluneční elektrárny.

„Pečeme tady mílové buchty, které se pekly, když byla dočesná nebo dožínky. Aby hospodyně nemusela péct malé buchtičky, tak se udělala velká buchta ve tvaru takové jako cihly, které se vešly dvě na pekáč. Plnily se mákem, tvarohem a tak dále, teď je zrovna čas švestek, tak je neplníme švestkami. No a buchty se rozdávaly, byla to taková výslužka,“ přiblížila tradici mílových buchet Marta Boštíková ze Studia PH.

„Chodíme sem s rodinou narůzné akce přibližující lidové zvyky. Dočesná je něco, co jsme ještě neviděli, takže zajímavé. Nejraději sem však chodíme na stavění máje,“ řekl návštěvník Petr Mužík.

Autor: Martin Černý

13.9.2010 VSTUP DO DISKUSE 7
SDÍLEJ:
Hladina Stříbrného rybníku odrážela hvězdy a pruhy
43

FOTO: Hladina Stříbrného rybníku odrážela hvězdy a pruhy

Ilustrační foto.

Ostudný debakl. Novobydžovské rezervě doma zazpíval „kanár“

Jak reklamovat koupený dům či byt

Koupili jste si vysněný byt nebo dům a máte pocit, že je dokonalý? Prvotní nadšení z dobré koupě mohou však zanedlouho vystřídat starosti s vadami, které se projeví až po čase. Víte, jaká práva v takovém případě máte? A jak nejlépe postupovat, abyste o ně nepřišli?

Ostuda na jihu. Hradec v Budějovicích jednoznačně propadl

Hradec Králové - Je tu první výsledkový průšvih druholigové sezony. Hradečtí fotbalisté dostali za vyučenou v Českých Budějovicích, kde ve 4. kole soutěže prohráli potupně 1:4.

Hradec má za sebou další hiphopový dýchánek

Hradec Králové - Jako den a noc hodnotí policisté loňský a letošní festival Hip Hop Kemp, který již pošestnácté hostilo hradecké letiště.

Nábřeží keramiky a skla je v plném proudu

Hradec Králové - Na Tylově nábřeží v Hradci Králové právě probíhá další ročník svátků keramiky a skla. I tentokrát si mohou návštěvníci prohlížet a nakupovat výrobky sklářských a hrnčířských řemeslníků z celé republiky a obdivovat předvádění tradičních řemeslných technik. To vše za stylového hudebního doprovodu.

Copyright © VLTAVA LABE MEDIA a.s., 2005 - 2017, všechna práva vyhrazena.
Používáme informační servis ČTK. Kontakt na redakci.
Publikování nebo šíření obsahu Denik.cz je bez písemného souhlasu
VLTAVA LABE MEDIA a.s., zakázáno.
Marketingové podmínky. Cookies. Zrušit oznámení