VYBRAT REGION
Zavřít mapu

Ukázky dávného hospodaření ve skanzenu osladily tradiční koláče

Krňovice /FOTOGALERIE/ – „Srpen – to jsou žně a u nás si návštěvníci mohli připomenout zapomenutý způsob hospodaření na vsi," řekl Václav Záruba k víkendové akci v krňovickém skanzenu. A tak příchozí viděli, jak se zpracovávalo obilí na nejrůznějších typech mlátiček.

12.8.2013
SDÍLEJ:

Zapomenutý způsob hospodaření v Podorlickém skanzenu v Krňovicích.Foto: Eva Ženíšková

Prohlédnout si mohli i povříslovačku – mašinku na výrobu slaměných provazů. Samozřejmostí je ve skanzenu i pečení výborného chleba i domácích koláčů.

Pro letošní ročník ukázek vesnického hospodaření napekli pracovníci skanzenu na pět set koláčů s makovou, povidlovou nebo tvarohovou náplní a přibližně pětadvacet bochníků oblíbeného domácího chleba.

Návštěvníky samozřejmě nenechaly ukázky přístrojů v klidu, a tak si mohli některé z nich vyzkoušet. Například mlácení obilí cepem po starém způsobu zaznamenalo velký zájem.

„Mlácení cepem mělo svá pravidla. Mlátit obilí se učily děti od pěti, šesti let. Aby se mlatci při práci vzájemně nepomlátili, pomáhali si různými říkankami. Každý v ní měl přidělenou slabiku, kterou si pamatoval a na níž pracoval. Říkanky mlatců jsou dochovány v kronikách a historických materiálech, " vysvětlila Petra Zárubová. Ukázky tohoto řemesla měla na starosti.

Další z akcí, na níž jste zváni, se uskuteční o víkendu 21. a 22. září v duchu „Starých řemesel".

Anketa: Co vás na skanzenu baví?

Jitka Kuthanová, 71 let, Hradec Králové:
Stále se ve skanzenu něco staví a vylepšuje. Klobouk dolů před aktivitou lidí, co se o něj starají.

Pavel Plzák, 53 let, Břasy u Rokycan:
Končíme dovolenou a cestou domů jsme se tady zastavili, moc se nám tady líbí, máme skanzeny rádi.

Jiří Neuman, 16 let, Krňovice:
Je tady hodně věcí ke koukání. Podle mě  každý, kdo sem přijde, si v areálu něco pro sebe najde.

Krystýna Moníková, 67 let, Hradec Králové:
Líbí se mi tady, jezdíme sem už dlouho a když je potřeba, občas i rádi s něčím vypomůžeme.

Eva Ženíšková

Autor: Redakce

12.8.2013 VSTUP DO DISKUSE
SDÍLEJ:

DOPORUČENÉ ČLÁNKY

Ilustrační foto.

První porážka v přípravě. Hradec přemohli liberečtí Tygři

Brandýs nad Labem - Kratonohy

V Kratonohách lákají diváky nejen na fotbal

Hiphopeři jsou v Hradci. Obchody brali útokem

Hradec Králové - Hip hop kemp, festival, kteří někteří Hradečáci odmítají, ale druzí milují, opět rozhoupe v rytmu rapu hradecké letiště. Jeho šestnáctý ročník začíná právě dnes.

Kam za zážitky nejen o víkendu? Inspirujte se na novém webu Tipy Deníku

Chcete mít přehled o kulturních, sportovních a dalších akcích ve všech regionech? Pak navštivte naši stránku www.tipydeniku.cz, kde najdete fůru inspirace co podniknout nejen o víkendu.

AUTOMIX.CZ

GALERIE: Nejvtipněji naložené vozy na silnicích. Nákladem je vše, co si zamanete

Kromě přepravy cestujících je auto od nepaměti využíváno k převozu nákladu. A jak dnes uvidíte, je tím myšleno doslova jakéhokoliv nákladu. Připravte se na bizarní přehlídku převážených věcí všeho druhu, kdy vás už nepřekvapí ani auto naložené v dalším autě.

Hradecký problém: První půle

Hradec Králové - Do druhé ligy vstoupili dobře. Jeden problém však hradečtí fotbalisté mají. Nezvládají první poločasy.

Copyright © VLTAVA LABE MEDIA a.s., 2005 - 2017, všechna práva vyhrazena.
Používáme informační servis ČTK. Kontakt na redakci.
Publikování nebo šíření obsahu Denik.cz je bez písemného souhlasu
VLTAVA LABE MEDIA a.s., zakázáno.
Marketingové podmínky. Cookies. Zrušit oznámení