Galerie: Čerstvý chléb. Pomocník, nebo nepřítel?

Existují desítky chlebů z různých druhů mouky. Klasický český bochník je ze žitného kvásku Příprava domácího chleba Po tisíciletí představuje chléb základní potravinu Příprava domácího chleba První pecen z kynutého těsta byl podle historiků upečen již před více než 6000 lety ve starém Egyptě, ovšem nekynuté placky připravovali lidé mnohem dříve Domácí chleba