Zdroj: Deník/Kamil Dubský
Jan Málek. Ten se snaží propagovat obor v populárním youtubovém pořadu Mistr Málek
Zdroj: se svolením MASO-PROFIT
Zájem o obor řezník-uzenář je ale minimální a ze škol jich vyjde jen pár desítek ročně
Zdroj: se svolením MASO-PROFIT
Podle dat Státní veterinární správy je nyní v České republice 2752 zpracovatelů živočišných produktů se zaměřením na řeznickou profesi
Zdroj: se svolením MASO-PROFIT
Jan Málek se snaží propagovat obor v populárním youtubovém pořadu Mistr Málek
Zdroj: se svolením MASO-PROFIT