×

Galerie: Zkažený med

Medů je mnoho variant – květový, luční, lesní, pastovaný... Ale kvašený mezi ně nepatří.

Zkažený med poznáte snadno podle kyselého zápachu, chuti a změny konzistence.

Zkvašený med poznáte i podle přítomných bublinek.

Zkazit se a podlehnout kvasnému procesu může i zkrystalizovaný med.