Na dlouhou zimu si stěžoval snad každý druhý člověk. Radost z ní neměli ani zemědělci, kterým počasí udělalo čáru přes rozpočet v setí i sázení.
„Máme zpoždění. Takovou zimu dlouho nepamatujeme," shodli se farmáři.
Jakmile trochu vysvitlo sluníčko, vyrazily traktory do polí. „Když přestalo sněžit a mrznout, tak zase do polí nemůžeme kvůli dešti. Zatím to odhaduju, že máme tak čtyřtýdenní zpoždění. Doufám, že příroda vše dožene," přeje si David Smetana ze Svobodných Dvorů, který se specializuje na brambory, cibuli a zelí.
Podobně je na tom Václav Hak ze společnosti Plotišťská zelenina-Hak. „Pro každého je to nepříjemné a pro nás zvlášť. Běžně touhle dobou jsme měli pestrou paletu zeleniny v zemi už vysazenou a vysetou. Máme asi čtrnáctidenní zpoždění. Teď jsem byl rád, když jsme minulý týden mohli vysázet salát a brambory, ale větší část práce nás ještě čeká," řekl Václav Hak.
Aby o některé druhy zeleniny nepřišli, budou je podle něho zřejmě muset dát pod fólii. Jde například o květák nebo mrkev.
„Na jaro jsme se těšili všichni. Doufám, že již koncem května nabídneme lidem jahody a koncem června rajčata a papriky," uvedl Peter Praženica, který nyní stojí za v Hradci již známým a populárním bedýnkovým prodejem čerstvého ovoce a zeleniny. „Zatím toho nyní moc nabídnout nemůžeme. Například od farmáře Davida Smetany bereme zelný salát s křenem a paprikou. Nabízíme i medvědí česnek, vajíčka či černé jeřabiny v kořeněném sirupu. Ale kdo by měl o bedýnkový prodej zájem, může se hned zítra stavit v prodejně CaliVita na hradeckém náměstí Svobody. Tam budeme bedýnky od dvanácti hodin prezentovat," dodal Peter Praženica.
