včera 14:02

25

Jak chutnají východní Čechy? Tipy na ty nejlepší gastrozážitky

Redaktoři Deníku vyzkoušeli lahodné pokrmy i nápoje, které můžete ochutnat při toulkách…

20.6.2022

17

Recepty se mají šířit, aby udělaly radost, říká foodblogerka Markéta Chovancová

S vařením a pečením Markéta Chovancová začala, až když měla vlastní domácnost. Dnes oblíbenou…

8.6.2022

Oběd hotový za pár minut: Červené curry s kuřecím masem a zeleninou

Chcete něco chutného, ale co bude uvařené za chvíli? Přesně toto je dnešní recept, do 20 minut…

28.5.2022

10

Fantastický přípravek. Hnojivo z kvasnic ocení balkonové i pokojové rostliny

Máte v lednici přebytečné kvasnice, které už nehodláte použít? Nevyhazujte je. Dá se z nich…

26.5.2022

10

Chutná a je zdravá. Mrkev se hodí do sladkých i slaných receptů

Může to být úplně čerstvá jarní karotka i poslední kousky podzimní sklizně velkých mrkví…

24.5.2022

Recept na těstoviny s kuřecím masem. Pokrm ochutí sýrová omáčka i zelenina

Těstoviny, v našem případě penne, se hodí k obědu i k večeři. Díky masu, zelenině a sýrové omáčce…

22.5.2022

4

Rekordní drahota? Lidé začínají pěstovat zeleninu i ve městech

Dva roky pandemie a následná rekordní drahota nasměrovaly mnohé Čechy zpět k záhonům. Dokonce i…

19.5.2022

9

Jak obohatit zahradu? Vyvýšené záhony mají své výhody i nevýhody

Pěstování na vyvýšených záhonech má tisíciletou historii. V našich končinách byly pěkně ohrazené…

17.5.2022

4

Japonské miso dokáže v kuchyni opravdové divy. Vyzkoušejte osvědčené recepty

Pokud vás někdy při vaření pronásleduje pocit, že jídlu „něco“ chybí, vsaďte vařečku na to, že je…

16.5.2022

15

Jak se dá kouzlit na zahradě s letničkami? Inspirujte se

Můžeme z nich tvořit překrásné záhony, oblíbené jsou především pestré směsi různých druhů.…

11.5.2022

V Keni si spletli leteckou bombu se zeleninou. Naštěstí zasáhla policie

Plné ruce práce měla v posledních dnech policie v Keni. A to se vskutku kuriózními situacemi. Ve…

9.5.2022

7

Míla Hilgertová vsadila na květinovou farmu. Se stovkami druhů slaví úspěch

Klasické růže, kaly nebo lilie, které k nám přiletěly z druhého konce světa, v zahradnictví Kytky…

5.5.2022

12

Každá kapka dobrá. Zahradu od sucha uchrání chytré zalévání

Že rostliny potřebují vláhu, je každému zahrádkáři jasné. Víte však, kolik zálivky potřebuje…

30.4.2022

23

Pěstitelé brzy začnou s prodejem první úrody. Popularita bedýnek stoupla

Zeleninové bedýnky jsou stále oblíbenější. Lidé je nakupují proto, že je nebaví chodit do obchodu…

24.4.2022

21

Kuře není žádná nuda. Nové rady promění jídlo za 100 korun v delikatesu

Přestože do gastronomického byznysu vstoupil Vojtěch Václavík v náročné době, jeho podniky dnes…

23.4.2022

2

Drahota v kuchyni? Na nás si nepřijde! Vepřové nožičky překvapí

/ROMČINA ÚSPORNÁ KUCHAŘKA, 1. DÍL/ Při pohledu na některé kulinářské televizní programy se mnohým…

20.4.2022

VIDEO: Patří chřest do ledničky? A jak poznat kvalitní kus? Pěstitel radí

Sezona českého chřestu začala. Oblíbená pochoutka – dříve označovaná za buržoazní zeleninu – se…

13.4.2022

33

Kilo mrkve za pět korun. Oblíbený samosběr zeleniny u Olomouce bude i letos

Mrkev ne za čtyři, ale nejspíše za pět korun. Kilo, ne kus. Ani vzhledem k prudkému zdražování…

10.4.2022

Recept na salát s kuřecím prsem. Je vydatný a překvapí chutí

Takový salát může být i zajímavým a vydatným jídlem. Salát a zelenina jako odlehčení, maso jako…

23.3.2022

Jak na vepřové špízy s pečenými bramborami a majonézou

Masu v kombinaci se zeleninou na jedné špejli neodoláte. Grilované nebo pečené, určitě si…

18.3.2022

12

Olla? Olala? Prastarý pěstitelský hit ušetří vodu i čas

S vodou bojuje téměř každý zahradník, pěstitel a zahrádkář. Zalévání totiž představuje alfu a…

15.3.2022

16 1

Jarní práce na polích se rozjíždí, zemědělcům však chybí Ukrajinci

/FOTOGALERIE/ Jarní práce, tedy klíčový čas v zemědělství komplikuje v mnoha firmách to, že z…

12.3.2022

Vepřová panenka. Rychlý oběd, který si dá každý rád

Vepřová panenka s hranolky a zeleninou na másle umí zpříjemnit den. 

15.2.2022

6

Povzbuzuje libido. Vedli válku o jeho původ. Šest faktů o hummusu

Rozemletá cizrna, sezamová pasta tahini, citronová šťáva a česnek. Jednoduchá, a přitom…

11.2.2022

7

Hit roku 2022: Microgreens chutnají dětem i dospělým

Superpotravina s vysokým obsahem živin a škálou lahodných chutí, jejíž pěstování zvládne každý…

31.1.2022

5

Na zvýšený cholesterol pomohou jednoduché a chutné recepty

Zvýšenou hladinu celkového cholesterolu má až 75 % české populace. Jestliže laboratorní rozbor…

29.1.2022

Jak udělat salát Caesar s kuřecím masem: Tu pravou chuť dá receptu dresink

Kombinace zeleniny a masa potěší jako svačinka i jako hlavní chod. Příprava salátu je snadná a…

18.1.2022

13

Kdo nefermentuje, není Čech. Velký hit zvládne (skoro) každý

Fermentování nebo kvašení nejsou žádnou novinkou. Kysané zelí nebo kvašáky byly součástí tradiční…

23.12.2021

7

Důležité není jen to, co sníme, ale také kdy to sníme, upozorňuje Eva Cikrytová

Vánoce jako symbol přejídání? Ne pro všechny. „Vánoce u nás nejsou o jídle, s výjimkou cukroví,“…

17.11.2021

9

Rajčata jsou zdravá, ale... Na co si dát pozor?

Je to bezkonkurenčně nejoblíbenější zelenina a její spotřeba u nás stále roste. Najdeme ji totiž…

14.11.2021

7

Špatná úprava znehodnotí i zdravé jídlo. Na co si dát v kuchyni pozor?

Vrchovatě zeleniny, hodně ovoce, kvalitní bílkoviny z živočišných i rostlinných zdrojů, nějaké…

4.11.2021

Petr Skála: On-line farmářský trh může posílit sousedské vztahy

Všichni, co něco pěstují, to dobře znají: někdy se prostě urodí tolik, že vše nemůžete sami…

2.11.2021

6

Rady odbornice: Nevařte zeleninu dlouho a nepřeplňujte mrazák

Správné skladování a zpracování zeleniny či ovoce je tak trochu alchymie. Jak třeba takové…

1.11.2021

6

Je čerstvé opravdu vždy i nejlepší?

Máme zažité, že čerstvá zelenina a ovoce jsou nejzdravější. Že je nejvhodnější všechno jíst v…

28.10.2021

6

Tajemné kvašení: Nejméně probádaná a zároveň nejvíce užitečná věc

Když se našim prapředkům podařilo umlátit mamuta kyji a kameny, byla to velká sláva: všichni se…

25.10.2021

6

Vysadíme zeleninu místo trávníků?

Částečně z důvodů estetických, především ale ve snaze zbavit se starostí s péčí o záhonky zeleniny nebo bylinek se mnoho zahrádek v naší zemi přeměnilo v…

22.10.2021

6

Na barvě léků záleží. Pravidla jsou velmi zajímavá

Modré tablety jsou nejlepší jako sedativa, červené a oranžové ideální stimulanty, žluté…

28.9.2021

Celý život žijeme v omylu. Vitamínu C lidé potřebují mnohem víc. A to o dost

Je dobré si občas překontrolovat staré pravdy. Zjistíte třeba, že byste měli do sebe dostat denně…

16.9.2021

9

Rady zkušených: Tipy na uchování potravin mile překvapí

Konečně můžete sklízet zasloužené plody svého pěstitelského umu a lopoty, která bývá s pěknými…

7.9.2021

11

Hovězí v plechovce zkrátí život o 71 minut. Vědci sestavili seznam zabijáků

Když si dáte sardinky v rajčatové šťávě, prodloužíte si život skoro o hodinu a půl. Ovšem když se…

7.9.2021

14

Jak by se měli stravovat školáci? Podívejte se na jídelníček

Mnoho rodičů si často neví rady, jaké zásady stravování by měli u školáků dodržovat. Někdo…

30.8.2021

30

Samosběr na Olomoucku poznamenaly krádeže. Pěstitel: Primitivové mě neodradí

Pěstitel Ladislav Kašpar z Těšetic-Vojnic na Olomoucku po roce nabídl lidem kvalitní zeleninu bez…

25.8.2021

28

Samosběr u Olomouce pobláznil davy. Lidé se vrhli na zeleninu za pár kaček

Jako při náletu hladových kobylek to ve středu ráno vypadalo na poli u Těšetic-Vojnic nedaleko…

22.8.2021

28

Mrkev za čtyři, rajčata za osm. U Olomouce propukne samosběr zeleniny

Máte rádi samosběr zeleniny? Tak pozor. Ve středu startuje v Těšetisích-Vojnicích na Olomoucku a…

15.8.2021

Špecle s kuřecím masem a zeleninou: recept je snadný a rychlý

Chtěli byste k obědu vyzkoušet něco nového? Co třeba špecle s kuřecím masem… Kombinace masa se…

7.6.2021

3

Zelenina je boží. Inspirují vás tyto recepty?

Léto patří salátům, ovšem zelenina jako taková není zaslíbená jen horkým dnům. Povznese každou…

5.6.2021

8

Česko jako potravinová montovna? U vepřového a brambor se to vymstilo

Čtyřicetimiliardový deficit obchodu se zemědělským zbožím a potravinami z posledních dvou let…

1.6.2021

5

Červená řepa? Krvavý elixír mládí

Mnohým z nás ji zprotivila školní jídelna, kde jsme ji dostávali v podobě „kompotu“. Je to škoda.…

18.5.2021

39

Dopady koronaviru: zdražilo pivo, benzín i kadeřníci. A bude ještě hůř

Natěšeným zákazníkům, kteří si po otevření kadeřnictví přišli nechat zkrátit vlasy, se mnohdy…

3.5.2021

24

Meteorologové varují: V úterý ráno může mrznout, přes den se přidá silný vítr

V noci na úterý a ráno očekávají meteorologové v Česku mráz, který může poškodit zeleninu, vinnou…