Na deset tisíc návštěvníků přilákal druhý ročník jičínského food festivalu. Z okolí i celé republiky přijeli lidé do zámeckého parku, aby ochutnali tradiční i netradiční kuchyni. Milovníci jídla zde opět mohli ochutnat degustační předkrmy, polévky, hlavní chody, dezerty, kávu, míchané nápoje, pivo a nealko nápoje. Mezi nejprodávanější pokrmy patřily tuňák s wasabi bramborovou kaší a limetovým želé, kachna se švestkovou omáčkou v čínské palačince, červená řepa s krémem z kozího sýra s rukolou a švestkami ve slanině s medovou omáčkou či cupcakes a pralinky. Nesmíme zapomenout na hmyzí speciality, o které byl obrovský zájem.

Během celého dne bylo prodáno více než 14 tisíc porcí a 5 000 litrů nápojů.

Část zámeckého parku patřila výrobcům regionálních produktů nesoucích označení Regionální produkt Český ráj a návštěvníci festivalu tak zde mohli ochutnat např. domácí marmelády, masové konzervy, sušené ovoce, rostlinné oleje, chilli omáčky atd.

V rámci letošního ročníku se účastníci mohli také těšit na sekci „Street Food" a mohli tak ochutnat speciální sendviče, burgery, hot dogy, bramborové placky apod. Další novinkou byly pivní slavnosti.

Během dne proběhlo několik soutěží, barmanská show studentů z Nové Paky, vyhlášení vítěze Gril roku 2016 či dny testovacích jízd osobním autem, v rámci kterých bylo možné vyhrát letecký zájezd pro dvě osoby do Monte Carla. Děti mohly využít dětské hřiště od mateřské školky Pastelka nebo si nechat pomalovat obličej. Akce se také účastnila nezisková organizace Kamarád Jičín, která poskytuje sociální služby pro osoby s hendikepem. Uživatelé denního stacionáře a sociální rehabilitace Kamarád měli v piknikové části parku umístěný stan, ve kterém půjčovali deky a prodávali medové perníčky, které před akcí sami napekli a ukázali tak, co vše zvládnou sami.

Během festivalu vystoupil vítěz soutěže MasterChef Roman Kotlář, který nejdříve odpovídal na různé otázky, dále převedl show na grilu na hlavním pódiu a nakonec s ním proběhla autogramiáda. Návštěvníci festivalu mohli také zhlédnout Stand-up comedy Na Stojáka ve složení Ester Kočičková, René Jahoda, Martin Vasquez a Arnošt Frauenberg či využít tzv. „chill-out" zónu, kde mohli zdarma hrát stolní fotbal, využít nafukovací pytle k relaxaci či poslouchat hudbu od různých Dj's. „Věříme, že si všichni návštěvníci festival naplno užili a již nyní začínáme s přípravou třetího ročníku, v rámci kterého připravujeme několik novinek," slibují Petr Knápek a Václav Bělík.   (an)