Jaké alkoholické a nealkoholické drinky letí v současné letní sezoně?
Myslím, že hitem tohoto léta jsou jednoznačně alkoholické koktejly z prosseca, což je italské šumivé víno, a koktejly dochucené bezinkovým sirupem. Velký zájem je o alkoholický koktejl Hugo, který se míchá z čerstvé máty, bezinkového sirupu, limety, prosseca a perlivé vody. Dalším alkoholickým drinkem, který je ve světě, zejména v Itálii, velmi populární, je koktejl Aperol Spritz. Nesmí chybět na žádném nápojovém menu. Tento koktejl se míchá z aperolu (hořkosladký pomerančový bitter), prosseca, perlivé vody a čerstvého pomeranče.

Proč právě tyhle koktejly?
Oba zmiňované drinky jsou velmi lehké a také osvěžující.

A co nějaké nealkoholické nápoje?
Nealkoholické koktejly jdou letos stranou, ale velký zájem je o ochucené domácí čaje či čerstvé okurkové či bezinkové limonády.

V příštím díle našeho seriálu se mimo jiné dozvíte, jak koktejly správně podávat.   (pad)