VYBRAT REGION
Zavřít mapu

Teplická kuchařka se připravuje na finále soutěže Svačina roku

Královéhradecko, Teplice nad Metují - Nadějná kuchařka Denisa Burgetová ze Střední školy hotelnictví a společného stravování Teplice nad Metují je jednou z 15 finalistů 5. ročníku celostátní gastronomické soutěže Svačina roku s Rio Mare.

5.12.2017
SDÍLEJ:

Konfitované cibulové košíčky zapečené s tuňákem Rio Mare a parmazánem obložené vlažným rajčatovým salátkem.Foto: Archiv

Finalisty přivítá 7. prosince 2017 gastro studio Chefparade+. Soutěžící musí vytvořit před porotou, ve stanoveném limitu 20 minut pět porcí své zdravé, chutné a originální svačinky z prvního korespondenčního kola. V případě Denisy Burgetové to budou konfitované cibulové košíčky zapečené s tuňákem a parmazánem, obložené vlažným rajčatovým salátkem. Soutěžící se mohou těšit na ceny v hodnotě 20 tisíc korun. Z finále se připravuje živý facebookový přenos.

Finálový recept: Denisy Burgetové, Střední škola hotelnictví a společného stravování Teplice nad Metují, Konfitované cibulové košíčky zapečené s tuňákem a parmazánem obložené vlažným rajčatovým salátkem

Suroviny: konzerva tuňáka v olivovém oleji, lžíce lososového krému v tubě, lžíci másla, lžičku kukuřičné mouky, lžíce nakrájené barevné papriky, 8 lžic krájených rajčat, lžíce parmazánu, citronové šťávy a extra panenského olivového oleje, stroužek česneku, zelené bylinka a sůl na dochucení.

Postup: Oloupané cibuli seřízneme spodní část a povaříme v ochuceném roztoku balzamikového roztoku do poloměkka. Současně si vyrobíme z másla, mouky, mléka a soli základní omáčku, ochucenou lososovým krémem. Tuňáka necháme okapat a smícháme s částí prochladlé omáčky, ochutíme a přidáme nasekanou zeleninu. Touto směsí naplníme košíčky z cibule, povrch završíme čepicí z omáčky a posypeme parmazánem. V troubě cibule zapečeme. V horké vodě spaříme rajčata, oloupeme, zbavíme je tekuté části, nakrájíme na kostičky, ochutíme sekaným česnekem, bylinkovým olejem a solí. Zapečené košíčky servírujeme na talíře a doplníme je vlažným salátkem z rajčat. Část bylinkového oleje použijeme na dozdobení pokrmu.

Autor: Jiří Špreňar

5.12.2017 VSTUP DO DISKUSE
SDÍLEJ:

SERVIS

Doprava a logistika - Doprava a logistika Skladník 17 000 Kč

Skladníci, obsluha manipulačních vozíků SKLADNÍK/-ICE. Požadované vzdělání: střední odborné (vyučen). Jednosměnný provoz, úvazek: . Mzda min. 17000 kč. Volných pracovních míst: 1. Poznámka: SKLADNÍK/-ICE, - PP na dobu určitou s možností prodloužení, nástup možný ihned, -Požadujeme: vyučení, dobrá fyzická kondice, pečlivost, přesnost, Nabízíme: příspěvek na stravování, příspěvek na penzijní připojištění po získání PP na dobu neurčitou, Životopis a kontakt zasílejte e-mailem na adresu: petra.fiedlerova@alter-hk.cz. Pracoviště: Alter, s.r.o. [042], Vavákova, č.p. 963, 500 03 Hradec Králové 3. Informace: Petra Fiedlerová, +420 777 047 562.

Vzdělávání a školství - Vzdělávání a školství Učitel střední školy 10 000 Kč

Učitelé všeobecně vzdělávacích předmětů na středních školách UČITEL/-KA NA STŘEDNÍ ŠKOLE - BIOLOGIE A CHEMIE. Požadované vzdělání: vysokoškolské. Jednosměnný provoz, úvazek: . Mzda min. 10000 kč, mzda max. 28000 kč. Volných pracovních míst: 1. Poznámka: UČITEL/-KA NA STŘEDNÍ ŠKOLE - BIOLOGIE A CHEMIE, - PP na dobu určitou 1 rok, nástup od 20.8.2018, - Nabízíme: příspěvky na stravování, - Vhodné i pro absolventy/tky, - V případě zájmu zasílejte životopisy na email: prace@highschool.cz , - Další informace na stránkách www.highschool.cz. Pracoviště: Střední škola sion high school, Hradecká, č.p. 1151, 500 03 Hradec Králové 3. Informace: Veronika Hloušková, +420 734 684 291.

Doprava a logistika - Doprava a logistika Řidič nákladního automobilu 33 000 Kč

Řidiči nákladních automobilů (kromě tahačů) ŘIDIČ/-KA VNITROSTÁTNÍ DOPRAVA (sk. C). Požadované vzdělání: základní + praktická škola. Pružná pracovní doba, úvazek: . Mzda min. 33000 kč. Volných pracovních míst: 2. Poznámka: ŘIDIČ/-KA VNITROSTÁTNÍ DOPRAVA (sk. C), - PP na dobu neurčitou, nástup možný ihned, pružná pracovní doba, jedná se o rozvoz elektroodpadu, - Požadujeme: praxi v oboru, ŘP sk. C, kartu řidiče, profesní průkaz výhodou (případně zajistíme), - Nabízíme: náborový příspěvek 10.000,-Kč, - V případě zájmu volejte na tel.: 602 455 918 (p. Romof). Pracoviště: Ladislav romof [3], 503 16 Dolní Přím. Informace: Ladislav Romof, +420 602 455 918.

Výroba - Výroba Obsluha strojů 22 500 Kč

Obsluha strojů na výrobu a zpracování výrobků z pryže OPERÁTOR/-KA - OBSLUHA VSTŘIKOLISU. Požadované vzdělání: nižší střední odborné. Nepřetržitý provoz, úvazek: . Mzda min. 22500 kč, mzda max. 29000 kč. Volných pracovních míst: 20. Poznámka: OPERÁTOR/-KA - OBSLUHA VSTŘIKOLISU, - Místo výkonu práce: Trelleborg Bohemia, Akademika Bedrny 531/8a, 500 03 Hradec Králové, - PP na dobu neurčitou, nástup možný ihned nebo dohodou, - Náplň práce: obsluha stroje - lisování pryžových výrobků především pro automobilový průmysl , - Požadujeme: manuální zručnost, praxi ve výrobní firmě - výhodou, práci v nepřetržitém provozu (12 hodinové směny dle zpracovného harmonogramu směn), - Nabízíme: 5 týdnů dovolené, příspěvek na stravování, - V případě zájmu nás kontaktujte telefonicky, e-mailem, kontaktní osoba: Kučerová Miroslava, tel. 495 753 255 (pondělí až pátek 6 - 14 hod), e-mail: miroslava.kucerova@trelleborg.com nebo se zastavte osobně na adrese Ak. Bedrny 531/8 a, Hradec Králové v době od 6 do 14 hod. Pracoviště: Trelleborg bohemia, a.s., Akademika Bedrny, č.p. 531, 500 03 Hradec Králové 3. Informace: Miroslava Kučerová, +420 495 753 255.


DOPORUČENÉ ČLÁNKY

Ilustrační foto.

Z Bílé Třemešné je kruhový objezd

Trénink královéhradeckých fotbalistů.
18

Andílky ne, chce čerty...

Šílenosti přilákaly prodavače z Moskvy i partičku z Hongkongu

Královéhradecko, Trutnov - Obscénní a extrémní divadlo loni přitáhlo na trutnovské Bojiště zástupce 65 národností. Rovněž letos skládá mozaiku účastníků jubilejního 20. ročníku nejtvrdšího hudebního festivalu pestrá národnostní paleta.

Sabou: Tvoříme tým, který by měl mít ligové parametry

Hradec Králové - Na židli výkonného ředitele klubu sedí Jiří Sabou přes půl roku. Před startem nové sezony FORTUNA:NÁRODNÍ LIGY je v prognózách a cílech mužstva opatrný.

Stavaři musí odstranit sedmdesát vad

Královéhradecko, Hronov - Město informovalo, že začalo řízení o předání a převzetí stavby „Revitalizace parku A. Jiráska - Hronov“ mezi dodavatelem stavebních prací a investorem - městem Hronov.

NEOBYČEJNÉ STAROSTOVÁNÍ: Lucie Potůčková v čele odporu občanů proti festivalu

Královéhradecko, Mladé Buky - Seriál Deníku s názvem Neobyčejné starostování odhaluje nevšední náplň práce podkrkonošských starostů. Tentokrát jedeme do Mladých Buků za Lucií Potůčkovou.

Vážení čtenáři,

náš web Deník.cz přechází kompletně pod zabezpečený protokol, který výrazně zlepší bezpečnost při procházení našich webů.

Z důvodu přechodu je nutné se znovu přihlásit k odběru upozornění na nejnovější zprávy - klikněte na tlačítko "Povolit", kterým si zajistíte odběr zpráv i do budoucna.

Děkujeme za pochopení.

POVOLIT