Pořádá se tu totiž práva domácí zabijačka. A vypasený pašík, asi se 160 kilogramy, nebyl jen jeden. Na obou pracoval celou noc mistr řezník tak, aby se úderem osmé hodiny ráno stali zdrojem výroby klasických pochoutek - prdelačky, ovaru, prejtu a jitrnic.
Na zabíjačce, která do pouchovské hospody přilákala nejen místní, ale i lidi z blízka a daleka, nechyběla ani „zahřívadla“ v podobě domácí slivovice, či medoviny. A nad všemi dobrotami se line hudba od harmonikáře Zbyňka.
