Otrava houbami se nejčastěji projevuje zažívacími problémy, které mohou nastat několik minut až hodin po konzumaci. Výjimkou je smrtelně jedovatá muchomůrka zelená, u které se příznaky projevují až po mnoha hodinách. U jiných hub se ale typicky jedná o nevolnost, bolesti břicha, zvracení, v některých případech halucinace, poruchy koordinace nebo vědomí.

Martin Patkoš