V sobotu 28. a neděli 29. března se v KD Střelnice uskuteční Čokoládový festival s výstavou obalů čokolád z celého světa, obrazů malovaných čokoládou, kulinářskou přehlídkou a prodejními stánky s čokoládovými delikatesami.
Čokoládový Festival 2015 v Hradci Králové je jedinečnou událostí pro všechny milovníky čokolády a cukrovinek, kteří mají chuť se pobavit, pochutnat si a případně se i přiučit vaření s čokoládou.
Za vstup zaplatíte padesát korun, senioři a studenti o dvacet korun méně. Děti do 6 let mají na akci vstup zdarma.
Čokoládový veletrh návštěvníkům nabídne tři hlavní sekce: Velkou výstavu obalů čokolád z celého světa, kulinářskou přehlídku, na které pražští šéfkuchaři předvedou své nápadité recept a prodejní stánky partnerských organizací.
Tento rok pořadatelé otevřeli dveře Čokoládového Festivalu i dalším pochoutkám, a to vaflím, perníku a bonbonům.
Návštěvníci se mohou těšit například na výrobu pralinek od francouzského mistra Chocolatier Anael Pona nebo maďarskáho Chocolatier Melinda Varga anebo na kulinářské přehlídky šéfkuchařů od CateringBohemia, kde mohou zhlédnout přípravu rozličných dezertů, ale také méně obvyklých jídel: plněná vepřová panenka švestkami přelitá bylinkovou čokoládou s bramborovými placičkami, bramborové-tvarohové noky v pomerančové čokoládě, jež bude zdarma nabídnuto k ochutnání. „Na Čokoládový festival jsme také pozvali kuchařku Michaelu Čudovou, která bude připravovat jídla podle zajímavých receptů: drůbeží paštika s bílou čokoládou a brusinkami, grilovaný zeleninou s omáčkou z bílé čokolády a camembertu," láká organizátor Chris Delattre.
