VYBRAT REGION
Zavřít mapu

Bývalá zemědělská usedlost ve Svobodných Dvorech se stala Hospůdkou roku 2007

HRADEC KRÁLOVÉ - Dobrá hospůdka, bar či kavárna musí mít svůj zvláštní styl, dobré jidlo i obsluhu a také ty „správné“ majitele. Letošní vítěz Hospůdky roku 2007, Penzion a restaurace U Svatého Jana, všechny tyto podmínky podle čtenářů splňuje.

1.7.2007
SDÍLEJ:

Logo soutěžeFoto: ARCHIV HD

„Soutěže se účastním potřetí a konečně jsem vyhrál. Tuto 'cedulku' pověsím hned pěkně do restaurace, ať to všichni vidí. A za rok to vyhraji zase,“ prozrazuje s úsměvem a nadsázkou majitel Martin Mukařovský. To, jak vypadá bývalá zemědělská usedlost dnes, mu trvalo 13 let.

„Zdědil jsem stavení po mamince a ta po své mamince. Je to tedy taková tradice, akorát vždy tady bylo hospodářství a samé pole. No a já vyučený zemědělec ekonom, tenkrát zaměstnán jako zemědělec agronom, jsem to předělal na hospodu s ubytováním,“ zmiňuje Mukařovský hned v úvodu.

Ale teď už skutečně končím!

„Začínali jsme na dvorku o Vánocích 1994 v úplné ruině. Hned jako první jsme si přebudovali část na bydlení pro sebe a vzniklo také i prvních pár pokojů. Když už nám začalo vadit, že je jen jeden vchod do domu, tak jsme začali s dalším křídlem a pak s dalším, až to dopadlo do téhle fáze. Teď už udělám jen terénní úpravu kolem bazénu, pak kurty, které máme ve výstavbě už nějakou dobu, a končím.“

Manželka Kateřina za něj dodala s úsměvem, že si máme počkat, jestli to vůbec bude pravda, do dalšího roku, protože manžel větu, že s tím končí, opakuje vždycky po každé dokončené etapě. „Já jsem totiž nepravidelný člověk, takže nikdy nevím, jak to bude,“ obhajuje se, ale jedním dechem dodává, že skutečně to tak asi bude, protože je to velká zodpovědnost a námaha. „Jsem celkem 'kliďas', ale manželka je uzlík nervů. Taky jsem jí už několikrát řekl, že ji opustím,“ směje se.

 

Měsíční dovolená není problém

Výtečné jídlo a pití spolu s příjemným prostředím je nejlepším lákadlem. „Nějaké speciální akce tady moc neděláme. Jen na ty klasické svátky jako jsou Velikonoce, čarodějnice nebo Silvestr. Jinak se naučili lidé chodit sami a jak já říkám, zaplať pánbůh.“

Práce je stále nad hlavu, ale manželé Mukařovští si z toho zase až tak těžkou hlavu nedělají. „Když chceme, tak si klidně na měsíc odjedeme odpočinout. Taky jsme to tak už jednou udělali. Mám tady lidi, na které se mohu stoprocentně spolehnout. A to je mé štěstí.“

Další podrobnosti o soutěži Hospůdka roku 2007 jsou pro Vás připraveny ZDE a také ZDE.

 

1.7.2007 VSTUP DO DISKUSE
SDÍLEJ:

SERVIS

Řemeslné práce - Řemeslné práce Truhlář 21 000 Kč Stavební truhláři STAVEBNÍ TRUHLÁŘ/-KA. Požadované vzdělání: střední odborné (vyučen). Jednosměnný provoz, úvazek: . Mzda min. 21000 kč. Volných pracovních míst: 2. Poznámka: STAVEBNÍ TRUHLÁŘ/-KA, - PP na dobu neurčitou, nástup možný ihned nebo dle domluvy, - Požadujeme: vyučení, zručnost, praxe v oboru tesař/truhlář výhodou, ŘP sk. B výhodou, - Nabízíme: stravenky a bonusy, - V případě zájmu nás kontaktujte telefonicky či e-mailem, kontaktní osoba: Poláková Markéta, telefon 495 463 095, 777 137 834, mail: marketa.polakova@drevocomplet.cz. Pracoviště: Dřevo complet, s.r.o., Dřevařská, č.p. 476, 500 03 Hradec Králové 3. Informace: Markéta Poláková, +420 495 432 095,777 137 834. Výroba - Výroba Obsluha strojů 17 000 Kč Obsluha strojů na výrobu a zpracování výrobků z pryže OPERÁTOR/-KA. Požadované vzdělání: základní + praktická škola. Třísměnný provoz, úvazek: . Mzda min. 17000 kč, mzda max. 27000 kč. Volných pracovních míst: 22. Poznámka: OPERÁTOR/-KA , - PP na dobu určitou 1 roku s možností prodloužení; nástup možný ihned; jedná se o práci v třísměnném provozu, - Náplň práce: obsluha gumárenských lisů; vizuální kontrola výrobků; evidence o vyrobených kusech, - Požadujeme: min. základní vzdělání; nutná manuální zručnost; dobrý zdravotní stav; ochotu pracovat v třísměnném provozu; pečlivost; spolehlivost; přesnost, - Nabízíme: stravenky; 25 dní dovolené; narozeninové poukázky, - V případě zájmu kontaktujte: Hnátová Jana, tel.: 495 405 430 / 431 (volejte v pracovní dny 6:00 - 14:30 hod.); e-mail: jana.hnatova@datwyler.com. Pracoviště: Datwyler sealing technologies cz s.r.o., Polní, č.p. 224, 504 01 Nový Bydžov. Informace: Jana Hnátová, +420 495 405 430/431. Služby - Služby Uklízeč, uklízečka 5 000 Kč Uklízeči a pomocníci v administrativních objektech UKLÍZEČ/-KA. Požadované vzdělání: úso s maturitou (bez vyučení). Jednosměnný provoz, úvazek: . Mzda min. 5000 kč. Volných pracovních míst: 1. Poznámka: UKLÍZEČ/-KA, - DPP, možný ihned, - Náplň práce: úklid kancelářských prostor denně od 16 hod (cca 2 - 3 hodiny), - pozice je vhodná pro absolventy škol , - V případě zájmu nás kontaktujte telefonicky či e-mailem, kontaktní osoba: Hozová Ivana, tel. 776 319 515, e-mail: ivana.hozova@cesorg.cz. Pracoviště: Cesorg, spol. s r.o., Habrmanova, č.p. 166, 500 02 Hradec Králové 2. Informace: Ivana Hozová, +420 495 000 721. Výroba - Výroba Strojírenští technici projektanti, 24 000 Kč Strojírenští technici projektanti, konstruktéři PROJEKTANT/-KA STÍNÍCÍ TECHNIKY. Požadované vzdělání: úso s maturitou (bez vyučení). Jednosměnný provoz, úvazek: . Mzda min. 24000 kč, mzda max. 26000 kč. Volných pracovních míst: 1. Poznámka: PROJEKTANT/-KA STÍNÍCÍ TECHNIKY, - PP na dobu neurčitou, nástup dle dohody, - Náplň práce: zpracování výrobní a montážní dokumentace, zpracování dokumentace skutečného stavu, hledání jednoduchého ekonomického řešení zakázky, konzultace s architekty, komunikace s vedením výroby a stavbyvedoucími, příprava podkladů pro objednávky materiálu, občasné návštěvy staveb, - Požadujeme: zkušenosti s prací v programu AutoCAD, technické myšlení, orientace ve stavebních výkresech, ŘP B, znalost práce na PC, - Nabízíme: stravenky, pracovní oděv, odměny, - V případě zájmu nás kontaktujte e-mailem nebo telefonicky. Kontaktní osoba: Mgr. Provazník Tomáš, tel: 724 171 875 (volat Po - Pá 7:00 - 15:00 hod.), e-mail: hk@metalplastcz.cz. Pracoviště: Metalplast cz s.r o. - provozovna pouchov, Velká, č.p. 16, 503 41 Hradec Králové 7. Informace: Tomáš Provazník, +420 724 171 875.

DOPORUČENÉ ČLÁNKY

Ilustrační fotografie.

Šlágr v Myštěvsi režíroval čtyřgólový šutér Vydarený

Krakonošův guláš v Peci pod Sněžkou.
13

Nejlepší guláš uvařila Máma

Lokomotiva osmi trefami zničila Kobylice

Královéhradecký kraj - Dalšími zápasy pokračovaly o víkendu I. A a I. B třída, nižší fotbalové soutěže v kraji.

Hattrick! Zajíček řádil, sestřelil Sobotku

Královéhradecký kraj - O víkendu pokračoval svým sedmým kolem krajský fotbalový přebor. Jaké jsou výsledky?

V Krkonoších se báli medvěda, vyšplhali na strom

Královéhradecko, Pec pod Sněžkou - Ve chvíle hrůzy se změnil sobotní výšlap zahraničních turistů po Krkonoších. Ti zažili krušné chvíle nad Modrým dolem, kde kolem dvacáté hodiny údajně zaslechli medvěda.

Pardubičtí mladíci loupili v Trutnově

Východní Čechy - Fotbalová divize C: Derby v Náchodě rozsoudily penalty.

Vážení čtenáři,

náš web Deník.cz přechází kompletně pod zabezpečený protokol, který výrazně zlepší bezpečnost při procházení našich webů.

https info

Z důvodu přechodu je nutné se znovu přihlásit k odběru upozornění na nejnovější zprávy - klikněte na tlačítko "Povolit", kterým si zajistíte odběr zpráv i do budoucna.

Děkujeme za pochopení.

POVOLIT