Agroturistika je způsob trávení volného času v typických venkovských podmínkách.

Agroturistika je spojená s dobrovolnou prací v zemědělství nebo napodobováním tradičních či současných zvyků a prací na venkově.

Smyslem je poznání života zemědělců a venkova, blízký kontakt se zvířaty, zemědělskými plodinami a zlepšení vztahu k půdě.

Agroturista se tak může dostat do prostředí, kde nikdy nebyl, či k práci, kterou nikdy nedělal. Například může sušit seno nebo sbírat brambory. Jednoduše řečeno: agroturistika znamená, že turista stráví dovolenou na statku, kde nejen pasivně konzumuje vědomosti ze zemědělství, ale také se aktivně zapojuje.
Atraktivnější variantou jsou činnosti, jako třeba rybolov, honitba či jízda na koni.

Při agroturistice se může zažít požitek z prostého venkovského života, jízdě na koni, rozkvetlých luk, vůně domácího chleba, chuti čerstvého mléka, vína či právě natrhaného ovoce.

V Královéhradeckém kraji najdeme řadu agrofarem, penzionů či statků zaměřených právě na tento typ turistiky.

Pro milovníky koní a westernového stylu je ideálním místem Ranch Gallop v Náchodě. Majitelé lákají turisty na projížďky na koních v přírodě východních Čech. Také si sami vyrábějí westernová sedla, brašny a další věci nezbytné pro život na Divokém západě. Zájemci se mohou ubytovat v novém ranči „Fort Wapenka“. Složit hlavu je možné ve strážní věžičce či přímo nad barem. Překvapit nejednoho turistu může pohled na pastviny, kde se pasou koně společně s bizony.

V obci Habřina na Hradecku mohou turisté proniknout do tajů zemědělské výroby. Zájemci tak mohou pozorovat běžný provoz malé zemědělské usedlosti a dozvědět se zajímavosti ze života soukromého zemědělce. „Pokud se nebudete bát, můžete si pohladit telátko nebo jiné hospodářské zvíře,“ uvádějí manželé Výravští na svých webových stránkách.