VYBRAT REGION
Zavřít mapu

Tisíce mazanců ucpaly pece

HRADEC KRÁLOVÉ – Pekaři i producenti vajec nyní nevědí, kam dřív skočit. Před velikonočními svátky musí zvládat mnohem větší zájem zákazníků o své výrobky.

5.4.2007
SDÍLEJ:

Příprava velikonočního pečiva Foto: DENÍK/František Hloušek

Poptávka po vejcích je tradičně vyšší. Proti běžnému období je nárůst tak čtvrtinový,“ prozradil nám ředitel Podniku pro výrobu vajec v Kosičkách Petr Hošek. Firma na velikonoční trh dodávala i bílá vajíčka, o která je v tomto období největší zájem, přestože je normálně nevyrábí. Podnik, který chová v průměru 110 tisíc nosnic, ročně vyprodukuje přibližně 35 milionů kusů vajec.

Veky na dračku

Napilno mají také pekaři, Velikonoce bez mazanců, jidášů nebo beránků si většina hospodyněk nedokáže představit. Na dračku jdou ale i veky na chlebíčky pro pohoštění koledníků. „Vek pečeme mnohem víc než obyčejně. Zatímco běžně jich vyrobíme za týden tak 300, teď jsou to dva tisíce,“ přiblížila nám situaci Helena Pavlíková z Pekárny U Koruny. Vyšší poptávku po vekách potvrzuje i Jiří Hanuš z Pekárny V Lipkách firmy Kontis. „Běžně jich za týden děláme 400 až 500, teď o dvě stě víc.“

Mazance pro diabetiky

Lidé ale chtějí i sladké velikonoční dobroty. „Děláme mazance, jidáše i beránky,“ uvedl spolumajitel kuklenského Pekařství Bouček Michal Springer. Dodal, že u mazanců si na své přijdou i příznivci zdravé výživy. Kromě tukových a máslových babiččiných zhotovují také špaldové mazance.

Lidem, kteří ze zdravotních důvodů nemohou jíst všechno, vychází vstříc Hradecká pekárna, která kromě tradičních mazanců peče tento druh i pro diabetiky. Firma na velikonoční trh upeče asi 20 tisíc mazanců v několika modifikacích, 28 tisíc beránků a zhruba tisícovku velikonočních kopců, které jsou letošní novinkou. Jedná se o sváteční produkt z těsta obohaceného kandovaným ovocem a rozinkami. „Největší zájem ale je o jidáše, kterých teď denně pečeme více než 10 tisíc. Dohromady jich bude 80 tisíc, což je asi o 20 procent víc než vloni,“ uvedl Martin Maxa z Hradecké pekárny.


„Soustředíme se na jidáše a mazance, které před Velikonoci víc sypeme mandlemi nebo ořechy,“ sdělil nám Jiří Hanuš z Pekárny V Lipkách. Týdně jich tady nyní vyrobí osm až devět set, což je o třetinu až polovinu více než běžně.

Kvapík mají i v Pekárně U Koruny, kde před svátky navíc pečou 400 mandlových a 100 ořechových mazanců a kolem tří set beránků politých čokoládou.

5.4.2007 VSTUP DO DISKUSE
SDÍLEJ:

SERVIS

Zemědělství, lesnictví a vodní hospodářství - Zemědělství, lesnictví a vodní hospodářství 20 000 Kč

Chovatelé a ošetřovatelé prasat OŠETŘOVATEL/-KA PRASAT. Požadované vzdělání: základní + praktická škola. Jednosměnný provoz, úvazek: . Mzda min. 20000 kč, mzda max. 22000 kč. Volných pracovních míst: 2. Poznámka: OŠETŘOVATEL/-KA PRASAT, - PP na dobu neurčitou, nástup možný ihned, - Požadujeme: základní vzdělání, respekt ke zvířatům a spolupracovníkům, - V případě zájmu nás kontaktujte e-mailem nebo telefonicky. Kontaktní osoba: Ing. Hovorka Josef, e-mail: hovorka@rchpbenatky.cz, tel.: 777 242 198. Pracoviště: Rchp benátky, s.r.o., 503 03 Smiřice. Informace: Josef Hovorka, +420 777 242 198.

Výroba - Výroba Mechanici a opraváři osobních automobilů 18 000 Kč

Mechanici a opraváři motorových vozidel PNEUSERVIS A AUTOMECHANIK/-ČKA. Požadované vzdělání: střední odborné (vyučen). Jednosměnný provoz, úvazek: . Mzda min. 18000 kč. Volných pracovních míst: 1. Poznámka: PNEUSERVIS A AUTOMECHANIK/-ČKA, - PP na dobu neurčitou, nástup možný ihned, - Požadujeme: vyučení, - V případě zájmu zasílejte životopisy na e-mail: prodej@europneu.cz. Pracoviště: Europneu cz s.r.o., Hořická, č.p. 23, 500 02 Hradec Králové 2. Informace: Michal Řezníček, +420 602 167 311.

Výroba - Výroba Provozní zámečníci, údržbáři 21 700 Kč

Provozní zámečníci, údržbáři ZÁSOBOVAČ/-KA, ÚDRŽBA BUDOV. Požadované vzdělání: úso (vyučení s maturitou). Jednosměnný provoz, úvazek: . Mzda min. 21700 kč. Volných pracovních míst: 1. Poznámka: ZÁSOBOVAČ/-KA, ÚDRŽBA BUDOV, - PP plný na dobu určitou 1 rok, nástup dle dohody, pracovní doba 7.00-15.30 hodin, - Náplň práce: zásobování provozu firmy (nákup zboží na prodejnách), drobné údržbářské práce pozemku a budov (sekání trávy, odklízení sněhu apod.), výpomoc ve skladu (balení zboží), - Požadujeme: řidičský průkaz sk. B, spolehlivost, bezúhonnost, dobrá orientace v HK , - V případě zájmu zasílejte životopisy na email: zuzana.hovadova@tl-ultralight.cz. Pracoviště: Tl-ultralights. r. o., Letiště, č.p. 515, 503 41 Hradec Králové 7. Informace: Zuzana Hovadová, +420 495 211 753.

Administrativa - Administrativa Administrativní pracovník 8 000 Kč

Všeobecní administrativní pracovníci SEKRETÁŘ/-KA, TELEFONISTA/-KA. Požadované vzdělání: nižší střední odborné. Pružná pracovní doba, úvazek: . Mzda min. 8000 kč. Volných pracovních míst: 1. Poznámka: SEKRETÁŘ/-KA, TELEFONISTA/-KA, - PP na dobu neurčitou, nástup dle dohody, - Náplň práce: práce v kanceláři, telefonování, plánování schůzek, kancelářská práce, - Požadujeme: ŘP sk. B výhodou, - Pozice je vhodná i pro OZP , - V případě zájmu kontaktujte: Zelinka Zdeněk, tel.: 604 691 999, e-mail: zdenekzelinka@seznam.cz nebo se stavte osobně. Pracoviště: Zdravotní asistenční služba čr z. s., Severní, č.p. 774, 500 03 Hradec Králové 3. Informace: Zdeněk Zelinka, +420 604 691 999.


DOPORUČENÉ ČLÁNKY

Z fontány zmizely kovové rošty.

Při krádeži se zapotil. Z fontány odnesl skoro čtyřicetikilové rošty

Ilustrační foto

Muž si chtěl vzít život. Úmysl mu rozmluvili až policisté

Krásné ženy z Argentiny, Nigérie a Evropy. Vyberte nejhezčí fanynku skupiny D

Fotbalové mistrovství světa v Rusku neprovázejí jen nádherné útočné akce a góly, ale i krásné ženy na tribunách či ve fanzónách. Do konce června vám budeme nabízet nejsympatičtější fanynky týmů z každé skupiny. Můžete hlasovat pro vaši favoritku, vítězky pak postoupí do finále, v němž se „utkají“ o pomyslný titul Miss šampionátu.

Opilá žena skončila v nemocnici. Domlouvat jí museli i strážníci

Hradec Králové - Na alkoholem posilněnou ženu musel personál jednoho z barů v centru města ve čtvrtek večer zavolat městskou policii.

Votroci vyrazí do Benátek, Pardubice s exligistou

Východní Čechy - Ostré kondiční dávky polykali v týdnu fotbalisté Hradce Králové a Pardubic. Zahájení přípravy na novou sezonu FNL si ostatně nic jiného nežádá.

Street Food Rocks zve na speciality

Hradec Králové - Pouliční stánky na akci Street Food Rocks v sobotu lidem na Smetanově nábřeží nabídnou rozmanitý výběr pokrmů.

Vážení čtenáři,

náš web Deník.cz přechází kompletně pod zabezpečený protokol, který výrazně zlepší bezpečnost při procházení našich webů.

Z důvodu přechodu je nutné se znovu přihlásit k odběru upozornění na nejnovější zprávy - klikněte na tlačítko "Povolit", kterým si zajistíte odběr zpráv i do budoucna.

Děkujeme za pochopení.

POVOLIT